Senin, 30 Januari 2012

HARGA AYAM POTONG

HARGA AYAM POTONG
CIREBON (bisnis-jabar.com): Permintaan ayam potong tinggi sehingga harga daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional daerah pantura Kabupaten Cirebon, Jawa Barat terus naik.
“Harga daging ayam potong kini dijual Rp25.000 per kilogram, sebelumnya hanya dijual Rp21.000 per kilogram, terjadi kenaikan akibat permintaan jelang Natal dan tahun baru cukup tinggi,”kata Dahlan salah seorang pedagang daging ayam potong di pasar Palimanan Kabupaten Cirebon kepada wartawan di Cirebon, Sabtu.
Dia menjelaskan, pasokan ayam hidup dari sejumlah bandar ayam mulai kesulitan karena permintaan ayam potong untuk Jakarta dan Bandung cukup tinggi sehinggi pedagang daging ayam di Kabupaten Cirebon harus berebut mendapatkan ayam potong tersebut.
Dia menambahkan, setiap tahun jelang Natal dan tahun baru pasokan ayam potong sering terhambat sehingga kenaikan harga sulit dihindari akibat permintaan meningkat, diperkirakan hingga pekan depan harga ayam potong akan bertahan tinggi.
Sementara itu, Rusman salah seorang pemasok ayam potong ke Jakarta dan Bandung mengaku, sepekan terakhir pasokan ayam potong terhambat akibat tingginya permintaan konsumen jelang Natal, sedangkan produksi ayam potong dari peternak kurang maksimal.
Dia menambahkan, harga ayam potong hidup dari peternak kini sudah mencapai Rp16 ribu per kilogram padahal sebelumnya hanya kurang dari Rp13 ribu per kilogram, dirinya terpaksa menaikan harga ayam potong selain biaya angkut mahal.
Menurut dia, harga daging ayam akan tetap tinggi hingga permintaan konsumen naik, namun diperkirakan setelah tahun baru harga daging ayam akan kembali normal, biasanya harga daging ayam potong dijual Rp21.000 per kilogram.
ukup diminati karena mudah disajikan. Permintaan daging ayam potong setiap tahun terus mengalami peningkatan, kata dia, karena meski harga daging ayam potong naik masih terjangkau oleh konsumen, selain itu daging ayam potong c
Maman Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten cirebon kepada wartawan di Cirebon, Sabtu, mengatakan, kenaikan harga daging ayam masih tetap dipicu akibat permintaan dari konsumen naik sehingga pasokan terhambat.
Dia menambahkan, harga daging ayam potong akan kembali normal setelah kondisi pasar stabil diperkirakan pekan depan pasokan lancar setelah Natal dan tahun baru, kebutuhan daging ayam semakin tinggi karena diminati masyarakat.(fsi)

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar